Cinco mitos sobre el agua: de beber en ayunas para "limpiar" el organismo a evitar infartos
El agua es indispensable para el ser humano, sin embargo son varios los mitos que circulan alrededor de esta bebida, descubrí algunos de los más comunes.
Beber agua es un buen hábito diario y juega un papel muy importante para la salud. Al nacer, somos un 80% de agua y cuando somos adultos un 60%. Podemos vivir semanas sin alimento, pero es imposible sobrevivir más de tres días sin esta agua. Aunque tenga muchos beneficios para nuestra salud física, existen diferentes mitos acerca de ella.
1. “Beber agua ayuda a adelgazar”
Siempre se ha dicho que el consumo de agua ayuda a perder peso o que consumirla durante la comida engorda. Lo cierto es que no aporta ninguna kilocaloría y, como consecuencia, no adelgaza ni engorda. Sin embargo, cuando se toma agua antes de ingerir alimentos, se sentirá una sensación de llenura, lo cual permitirá ingerir una menor cantidad de alimentos. Además, el agua favorece la pérdida de líquidos del organismo que normalmente se encuentran retenidos y son causa de hinchazón. Todo proceso debe estar acompañado de una buena alimentación y actividad física.
2. “Debemos tomar agua solo cuando tenemos sed”
Lo ideal es beber agua a lo largo del día de forma frecuente, sin esperar a tener sed. Cuando sentimos sed, es una señal que nuestro cuerpo ha producido una alerta que indica que existe una baja de líquido debido a que las células han empezado a perder agua. Es esencial prestar atención a los ancianos, niños y personas vulnerables como bebés o embarazadas para evitar que se deshidraten.
3. “Beber agua previene infartos”
Muchas veces se ha escuchado decir que beber agua antes de dormir previene infartos o cualquier enfermedad cardiovascular. Esto no tiene estudios ni base científica. Podría coincidir si es que una persona se encuentra deshidratada.
4. “Hay que beber ocho vasos de agua al día”
Consumir agua a diario es importante, pero ocho vasos son una interpretación errónea de las recomendaciones de los especialistas. Ocho vasos equivalen a dos litros de agua, ese es el promedio de una persona adulta en condiciones de salud normales. Sin embargo, no es una cifra definitiva, ya que intervienen otros factores a la hora de saber cuánta agua se debe beber al día, influye el peso, la edad, la estatura y el sexo.
5. “Beber agua en ayunas ayuda a limpiar el organismo”
Los riñones y el hígado se encargan de eliminar las toxinas del cuerpo. Siguiendo una alimentación saludable ayuda a que nuestro cuerpo se mantenga limpio. Cabe resaltar que según la Organización Mundial de la Salud (OMS) tampoco funciona si se le agrega limón.
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