CERVEZA

Día Internacional de la Cerveza 2021: ¿por qué se celebra el 6 de agosto?

A partir del 2007 se comenzó a conmemorar el 5 de agosto, sin embargo desde 2012 se decidió realizarlo en fecha móvil y no en una fecha específica. 

Brindis de cerveza. Foto: Unsplash
Brindis de cerveza. Foto: Unsplash

La cerveza es considerada la bebida más consumida en el mundo, por lo que, en 2007, se creó un día específico para poder celebrarlo. En principio,  cuando surgió en un pequeño bar de Santa Cruz, en California, la fecha elegida era el 5 de agosto. 

Sin embargo, a partir del 2012 se optó por escoger una fecha móvil, es decir, el primer viernes de agosto para festejar el Día Internacional de la Cerveza

Este se celebra desde el 2007, por lo que este 2021 se conmemora los quince años desde que fue declarado un día de celebración que ya se incorporó en más de 50 países. Las primeras señales de la presencia de la cerveza datan del año 4,000 antes de Cristo, pues es una bebida hecha a base de cebada.

En el Código de Hammurabi, el conjunto de leyes más antiguo que se tiene, creado en la antigua Mesopotamia, es donde está la primera receta de cerveza

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