REPASO

"MasterChef Celebrity": Conocé quiénes son los dos famosos que pasaron a la final

Martín Cuestas, Aldo Martínez, Richard "Canguro" Porta y Álvaro "Chino" Recoba se enfrentaron en la semifinal de "Masterchef".

Richard Porta, Alvaro Recoba, Martín Cuestas y Aldo Martínez en la semifinal de "Masterchef". Foto: Facebook Masterchef
Richard Porta, Alvaro Recoba, Martín Cuestas y Aldo Martínez en la semifinal de "Masterchef".

De los 32 participantes que empezaron en esta temporada de Masterchef: Celebrity quedaban solo cuatro, y esta noche se conocieron a los finalistas del concurso de Canal 10.

Martín Cuestas, Richard Porta, Aldo Martínez y Álvaro Recoba llegaron a la semifinal del programa y tuvieron que enfrentarse a una última eliminación, seguramente la más importante.

"Hoy vinieron a conseguir un pase para la gran final", dijo Sergio Puglia quien recibió a los participantes junto a Ximena Torres y Laurent Lainé.

Un bolillero determinó las parejas para esta semifinal: Recoba se enfrentó a Porta y Cuestas a Martínez. Qué tuvieron que cocinar para este doble duelo lo determinó el azar nuevamente.

Recoba tuvo que cocinar con papas y miel; Porta con tomate y berenjena; Cuestas con trigo y queso semiduro, y Martínez con espinaca y manzana.

Recoba y Porta fueron los primeros en enfrentarse. En 90 minutos tuvieron que realizar dos preparaciones y los ingredientes obligatorios tenían que estar presentes. Luego de una incursión al súper, llegó el primer duelo.

Recoba fue el primero en presentar su primer plato. "Es una muy buena idea. La aplicación técnica es interesante, estoy de acuerdo en que tiene una textura que no es la adecuada", le dijo Puglia.

A la hora de presentar su segundo plato, había preocupaciones. "Es un plato logrado. El punto de la carne está bien, el pincelado con la miel ayudó. El queso no funciona", le dijo Puglia.

"Tú plato tiene muchos componentes y habla de un buen cocinero cuando da más de lo que está dando. La berenjena está muy sabrosa. Con respecto al punto del salmón, acá le falta un par de minutos", le dijo Torres a Porta.

El segundo plato de Porta también fue criticado. "Me gusta que hayas usado color, que hayas creado una criollita tropical, pero no es un aderezo para esta carne", le dijo Torres.

Luego de la deliberación el jurado anunció que Álvaro Recoba se convertía en el primer finalista de Masterchef.

De inmediato comenzó la segunda semifinal entre Martínez y Cuestas. Luego de la pasada por el súper, los semifinalistas empezaron a cocinar.

Una vez concluidos los 90 minutos, los segundos semifinalistas presentaron sus preparaciones frente al jurado.

Aldo Martínez y sus Malfatti de espinaca fueron los primeros en enfrentarse al jurado. "Sustanciosos, ricos, el plato es un buen trabajo y muy bien logrado", dijo Puglia. "La salsa está muy buena y muy sabrosa, así que me gustó mucho", acotó Lainé.

Lomo con salsa de setas presentó Martín Cuestas en primera instancia. "Te vi trabajar ordenado, confiado, tranquilo, y el resultado está a la vista", señaló Puglia. "El punto del lomo está muy bien, tiene gustos novedosos", añadió Torres.

El segundo plato de Martínez fue solomillo de cerdo acompañado por repollitos de Bruselas. "La salsa de manzana está muy rica, sin la obviedad del cerdo y la manzana. El plato tiene una falla y es el punto de cocción del cerdo", señaló Puglia. "Saliste de tu zona de confort, pero tenemos un problema, le faltan un par de minutos al cerdo", acotó Lainé.

Cuestas presentó una creme brulée que también tuvo fallas. "A la vista el plato está muy lindo. El sabor me pareció agradable, pero para ser una creme brulée está muy líquida", dijo Lainé. "Un postre es un riesgo, y era una creme brulée de autor. Los problemas son técnicos: faltó tiempo de cocción, tampoco se formó el caramelo", señaló Torres.

Luego de la deliberación, el jurado anunció que el segundo finalista de Masterchef era Aldo Martínez.

"Representaste muy bien al equipo", le dijo a modo de despedida Lainé, el mentor de Cuestas.

Martínez y Recoba se enfrentarán en la final que se emitirá este jueves y definirá qué famoso será el nuevo maestro de la cocina.

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