Un restaurante uruguayo figura entre las 101 mejores parrilladas en ranking mundial
Un establecimiento uruguayo figura en el puesto número 61 del ranking del sitio especializado worldbeststeaks.com.
El sitio web especializado worldbeststeaks.com, que enumera los mejores 101 restaurantes de parrillas del mundo, hizo un lugar en su ranking del 2022 para un establecimiento uruguayo.
El restaurante elegido, que ocupa el lugar número 61 en la lista, es el parador La Huella, de José Ignacio (Maldonado). "En la cocina no inventamos nada... cuidamos lo mejor que nos da el mar, la tierra y el fuego...", dice su sitio web.
El primer lugar en el ranking lo ocupa el restaurante londinense Hawskmoor, que pertenece a una cadena británica de parrilladas y bares de cócteles. El segundo puesto, mientras tanto, se lo llevó la parrilla Don Julio, en Buenos Aires.
Establecimientos en Sidney (Australia), Nueva York, Chicago, Beverly Hills, Las Vegas (Estados Unidos), Koksijde (Bélgica), Jiménez de Jamuz (España) y Los Ángeles (Estados Unidos) ocupan los siguientes ocho puestos del ranking, en ese orden.
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