Jardín urbano: ¿Qué plantar en mi huerta ahora en invierno?
El especialista en jardines Pablo Machado, ofrece consejos para que el frío no nos acobarde a la hora de poner en funcionamiento nuestra propia huerta.
Hay cantidad de plantas que podemos poner en la huerta en invierno, sobre todo hortalizas de hoja grande: Lechuga, Acelga, Espinaca, Repollos, Perejil, Apio.
Quienes puedan tener cultivos protegidos dentro de un pequeño vivero obtendrán mejores resultados. Esto se ve claramente cuando se plantan lechugas.
Estos viveritos puede comprarse o fabricarse en casa con palos y nylon, cuidando de darle una altura de por lo menos 1.2 metros. Siempre que se pueda circular parado, mejor.
Por más de que sea invierno, hay que prestar atención al aireado si en el interior se llega a una temperatura de más de 22 grados.
Si hacemos almácigos, lo indicado es colocarlos en un lugar protegido de los fríos, mascotas y lluvias fuertes. Cuando trasplantamos los plantines del almácigo a macetas, es preciso ponerlos también en lugar resguardado antes de pasarlos a su lugar de crecimiento definitivo.
También se puede sembrar rabanitos y zanahorias. Estas últimas directamente en el suelo y después de unas semanas tendrás que entresacar plantines para que se desarrollen adecuadamente las plantas que quedarán en tierra.
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