Harvard advierte sobre el consumo de semillas de chía
Las semillas ayudan a la salud cardiovascular y a reducir el colesterol LDL, pero tenga en cuenta cómo debe mezclarlas.
La Universidad de Harvard explicó recientemente que emplear las semillas de chía como parte de una dieta equilibrada lograría la prevención de enfermedades crónicas, ya que estas contienen Omega 3. Sin embargo, aseguraron que es mejor una nutrición con alimentos ricos en este nutriente, que consumir demasiadas semillas de chía.
Las semillas de chía pertenecen a la familia de las lamiáceas, son fuentes de vitaminas y minerales, poseen un alto contenido de fibras y proteínas, y además están compuestas por grasas saludables, como el omega 3, un conjunto de ácidos grasos que fortalece las neuronas y ayuda a mejorar la salud del corazón.
Según Harvard, en estudios en animales y humanos, los ácidos grasos del omega 3 han demostrado que beneficia la salud cardiovascular, ya que ayuda a disminuir los niveles de colesterol, regula el ritmo cardíaco y la presión arterial, evita la inflamación, y además previene la formación de coágulos de sangre.
La razón por la que aparentemente las semillas de chía ayudan a reducir el colesterol 'malo' del cuerpo, mejorar la digestión, y evitar que los niveles de azúcar en la sangre aumenten después de haber consumido algunos alimentos, es porque están compuestas de fibras solubles y de mucílago, las cuales aportan muy buenos nutrientes al organismo.
No obstante, de acuerdo con la publicación de Harvard, aunque estudios en animales hayan demostrado que el consumo de chía es beneficioso para regular los niveles de colesterol, ayudan la pérdida de peso y el aumento de la saciedad, según literatura y ensayos, estas semillas no han demostrado beneficios específicos en humanos con problemas cardiovasculares, de azúcar y de peso.
Asimismo, lo que plantean es que las semillas de chía actúan a modo de beneficio junto con otros alimentos ricos en omega 3, nutrientes y plantas. Por eso, es importante llevar una dieta balanceada, acompañada de un estilo de vida saludable y de ejercicio.
, situado en el área de extensiones del navegador (en la esquina superior derecha de la pantalla). Es posible que veas un pequeño número cubriendo parte del icono.
, situado en el área de extensiones del navegador (en la esquina superior derecha de la pantalla). Es posible que veas un pequeño número cubriendo parte del icono.
de modo que se deslice hacia la izquierda.
, situado en el área de extensiones del navegador (en la esquina superior derecha de la pantalla). Es posible que veas un pequeño número cubriendo parte del icono.
. Se pondrá en gris, lo que indica que ya no se bloquearán los anuncios de ese sitio web.
.
Iniciar Sesión para comentar
Para comentar las noticias debes iniciar sesión con el usuario y contraseña elegidos al momento de registrarte.
Si no estas registrado todavia, puedes hacerlo ingresando a Registro de Usuarios
No recuerdas tu contraseña? puedes acceder a Resetear Contraseña