SALUD

Sentir bienestar a través de los alimentos: ¿Cuáles nos ayudan a tener un mejor ánimo?

Desde hace muchos años se investiga sobre los efectos que tienen algunos alimentos en nuestro organismo y ha quedado demostrado que no son tan solo efectos físicos, sino también psicológicos.

Alimentación sana y variada para prevenir la diabetes. Foto: Archivo
Foto: Archivo

Una dieta balanceada y adecuada, ayuda a mejorar el estado de ánimo y puede llegar a proporcionar una sensación de bienestar general. No en vano, escuchamos la frase "Somos lo que comemos" con tanta frecuencia. 

Desde hace muchos años, se investiga sobre los efectos que tienen algunos alimentos en nuestro organismo y ha quedado demostrado que no son tan solo efectos físicos, sino también psicológicos. 

Sylvia Rodríguez, nutricionista del equipo Magnesol, cuenta cuáles son los alimentos que pueden ayudar a mejorar el estado de ánimo

Frutos secos

Algunos frutos secos, como las almendras o las nueces, son una magnífica fuente de magnesio. El magnesio ayuda a regular los nutrientes del organismo. Además, este mineral contribuye a la producción de serotonina, que crea sensación de bienestar.

frutos secos
Foto: Pexels

Verduras de hojas verdes

Proporcionan infinidad de vitaminas y minerales necesarios para el buen funcionamiento del organismo, debido a que suelen tener mucho ácido fólico y vitamina B9.

Además, el consumo diario de porciones de vegetales como el brócoli, la zanahoria, las coles o las espinacas aportan nutrientes como el magnesio y el zinc que propician la relajación, disminuyen la ansiedad y equilibran el sistema nervioso.

Si estos minerales no se obtienen de manera suficiente a través de la ingesta de estos alimentos, se puede recurrir al consumo de algún suplemento. 

vegetales, ensalada, verdes Foto: PIxabay
Foto: PIxabay

Hongos

Son ricos en selenio, que influye sobre el estado de ánimo. Además, tienen propiedades antiinflamatorias, por lo que, al proporcionar esa sensación de bienestar general, repercuten positivamente en nuestro ánimo.

Hongos. Foto: Alejandro Sequeira
Hongos. Foto: Alejandro Sequeira

Banana

Es una fruta ideal tanto para adultos como niños que ayuda a reponer fuerzas, sentirse bien y de buen humor. El gran contenido de potasio y vitaminas de la banana lo convierte en un excelente alimento para reducir síntomas de la depresión y beneficiar al organismo con un gran aporte de energía inmediata. 

banana
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